判别出果壳活性炭功能的优劣其实并不复杂，吸收值越高果壳活性炭吸收功能越好。然而在没有鉴定装置的条件下怎样才能识别果壳活性炭吸收值的好坏呢？

       我们可以参考果壳活性炭生产厂家提供的参数。果壳活性炭经常使用吸附标准有：碘吸收值、四氯化碳吸收值、亚甲蓝吸收值，碘值就表示果壳活性炭对流体物质的吸收实力，四氯化碳吸收值就是表示果壳活性炭对气体物质的吸收实力，亚甲蓝吸收值是主要表现果壳活性炭脱色实力。三项标准参数越高，就表示果壳活性炭的吸收实力越高。所以群众在购置果壳活性炭时要根据自己的需求结合果壳活性炭厂家提供的指标参数来购置合适自己需求的果壳活性炭。

       如果要提升果壳活性炭的吸收实力，需要尽量在果壳活性炭上创造更多孔隙结构，闲隙越多，果壳活性炭比较松散，相应的密度就会越薄，因而优质的果壳活性炭感觉上比较轻薄，同样打包的条件下，优质的果壳活性炭会相对功能差的果壳活性炭体积要大很多。

       把少量的果壳活性炭放入水利，因为水的渗透效果比较好，当水逐步侵入果壳活性炭的闲隙中，致使闲隙中空气排放除去，产生极为细小的气泡，把水中气泡线拉出来，会发出声音。这样的情况越强烈，保持的时间越久，果壳活性炭的吸收功能就更强。

       果壳活性炭吸收实力的其他优点就是就是褪色实力，果壳活性炭拥有能够使有颜色体转变成浅色或无色的奇特功能，就是果壳活性炭吸收了有色物体里的有颜色物质的原故。也就是果壳活性炭的这个特点，才会被普遍用于食品工业行业中。